為了切實(shí)保障學(xué)生的飲食安全,陽江西點(diǎn)學(xué)校近日組織食品安全監(jiān)督組前往配餐公司實(shí)地開展安全監(jiān)督檢查。此次檢查旨在確保配餐公司在食品采購、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),杜絕隱患,為學(xué)生們提供安全、健康的餐食。
檢查過程中,監(jiān)督組詳細(xì)查看了配餐公司的食品原料采購記錄,確認(rèn)所有食材來源合法、質(zhì)量可靠。同時(shí),對廚房操作間的衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康證持有情況以及餐具消毒流程進(jìn)行了全面排查,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)督組還現(xiàn)場抽查了部分食品樣品,并與配餐公司管理人員就日常管理中的難點(diǎn)和改進(jìn)措施進(jìn)行了深入交流。
陽江西點(diǎn)學(xué)校表示,食品安全是學(xué)校工作的重中之重,今后將定期開展此類監(jiān)督檢查,并加強(qiáng)與配餐公司的溝通協(xié)作,推動(dòng)其持續(xù)優(yōu)化服務(wù)。通過這種常態(tài)化、精細(xì)化的監(jiān)管方式,學(xué)校致力于構(gòu)筑一道堅(jiān)實(shí)的食品安全防線,讓學(xué)生們在校園內(nèi)吃得放心、家長安心。此次行動(dòng)不僅提升了配餐公司的責(zé)任意識(shí),也為廣大學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航。